小燕

一场水晶雪拉开了冬天的序幕。热气腾腾的饺子从心里冒出来，“好吃但饺子”。在寒冷的冬天，妈妈做的一盘饺子是世界上最美味的食物。我记得当我还是个孩子的时候，当新年即将到来的时候，每个家庭都会为新年的商品做安排。我家很穷。拥有一件红色的新裙子是一年中最幸福的礼物。然而，贤惠的母亲上海自带工作室会在工作日设法从牙齿里挤出一些钱。在看新年的那天晚上，她煮了一壶饺子。多吃蔬菜少吃肉的馅料包裹了她母亲家庭团聚的喜悦。

生活越来越丰富。妈妈的饺子种类繁多，包括卷心菜、野菜、韭菜、卷心菜、黑木耳、牛肉、羊肉。每次我回到家，一进门就闻到了。香味来自人行道。胃里贪婪的昆虫立即被钩了出来。他放下书包，去了厨房。我看见圆圆的饺子在沸水中翻腾。我妈妈必须有三道水才能煮饺子，这样才能把肉煮透。饺子太亮了，我几乎可以看到绿色的馅儿。看到我不耐烦的样子，妈妈会笑着骂我：“贪心的小猫！”然后拿一大碗饺子，让我一个人吃。饺子的味道传到嘴里，他们快速啜饮了两口，然后不顾一切地吃了下去。吃过一餐烤猪肉后，一盘嘴唇和牙齿都很香的饺子顺利滑入胃里，又热又凉！最幸福的事是，每年我们在等待新年的时候，窗外都是冰冷的。全家围坐在电视机前，看央视的“春节联欢晚会”，听新年钟声倒计时，妈妈会带上精心准备的饺子。清香的鸡汤水饺彻底刷新了水饺的美味极限。看着靠在碗上的白色鸡腿，清清楚楚的鸡汤，还有上下浮动的饺子，我简直不知道该怎么吃。哪一个是我最喜欢的！你先要饺子还是鸡腿？这是个问题！我父亲冒着风雪，放鞭炮，把碗端到桌旁吃，看到另一只鸡腿，把它夹起来放在我的碗里，深情地说：“多吃点，长大吧！”母亲生气地说：“如果你有孩子，你也应该多吃，注意健康！”我真是太蠢了。在快乐的“鸡腿饺子”里，我沉默着，嘴角挂着傻笑，心里挂着傻笑。

长大了，结婚了。春节一到，两个孩子就会吵闹着去看“佳佳”（当地对奶奶的尊称）和吃自制的饺子。我母亲60多岁了，她把太阳穴染成了白色。她为我工作了大半辈子。她不知道如何努力工作。每次我们带孩子来，妈妈都会很高兴地在厨房里拿出一桌好菜。她吃不了几个热饺子。当她看到她的孙女们正在快乐地吃东西时，她简直闭不上嘴。我拉着妈妈的手，强迫她坐在桌子上，在厨房里煮了一碗热气腾腾的饺子，寄给妈妈，然后对妈妈说：“妈妈，你吃吧，很难煮！我一会儿给你煮饺子。”母亲一再承诺，她的笑容掩盖不了她眼中的泪水。我很快地说：“妈妈，我做不了这么好吃的饺子。你以后可以教我怎么拌馅儿。”我家的饺子是“妈妈”牌的。他们用岁月的流光包裹，用浓浓的亲情煮沸，调整人生的跌宕起伏，熨烫着味蕾，回味着生命中最长的味道——爱情！

作者简介：

肖岩，笔名：紫月亮日。华中师范大学英语研究生，武汉作家协会会员。他的作品散见在《思想与智慧》、《中国石油报》、《中国青年作家报》等多家主要报刊上